Tag Archives: Amalan Pemakanan Sihat
Gajus, Sebaik Pil Vitamin Semulajadi
Juadah biskut raya enak berasaskan kacang gajus, tanpa disedari menjadi antara yang popular sempena musim perayaan ini.
Gajus sememangnya terkenal sebagai penambah rasa, justeru tidak menghairankan jika ia sering ditabur dalam masakan nasi tradisional seperti nasi minyak atau nasi beriyani, lauk-pauk seperti dalca dan pencuci mulut bagi mengangkat aromanya.
Namun lebih menarik, ia sebenarnya bukan kacang sebarangan kerana padat dengan khasiat, dan jarang ditemukan dalam kekacang lain.
Khasiatnya Kurma
Hakikatnya, tidak perlu menunggu hingga ke bulan Ramadan untuk anda menikmati kurma. Ini kerana kurma adalah buah seribu khasiat. Ingin tahu mengapa?
Selain kandungan kalorinya yang tinggi, ia juga mudah dihadamkan ketika berbuka puasa.
Gastrik Punca Pedih Ulu Hati?
PERNAHKAH anda tiba-tiba berasa sakit pada bahagian bawah dada yang kemudiannya terus naik ke leher?
Anda juga secara tiba-tiba dapat merasai makanan yang baru saja dimakan seakan-akan naik ke tekak atau ada cecair agak pahit terutama apabila anda membongkokkan badan.
Awalnya anda menganggap simptom itu disebabkan berpuasa, tetapi kemungkinan gejala yang dikenali sebagai pedih hulu hati atau gastro oesophageal reflux disease (GERD).
Ia juga menjadi salah satu ketidakselesaan yang sering dialami oleh wanita hamil akibat peningkatan paras hormon estrogen dan progesteron.
Kekalkan Pemakanan Sihat
BERPUASA dengan mencegah diri daripada mengambil makanan melebihi 12 jam membolehkan organ penghadaman berehat dan lebih perhatian diberikan untuk proses pembersihan dan penggunaan simpanan lemak bagi menghasilkan tenaga yang diperlukan oleh badan.
Dengan kata lain, puasa membantu menggunakan lemak badan yang telah lama tersimpan, menggalakkan proses detoksifikasi, mengawal berat badan dan meringankan sesetengah penyakit seperti diabetes dan kolesterol.
Semasa Ramadan, kita tidak terlepas daripada masalah penghadaman termasuklah kembung perut, cirit-birit, perut berangin dan sembelit, yang sering mendatangkan ketidakselesaan dan mengganggu aktiviti harian.
